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プレッツェルベーグル


先日鎌倉の旅番組がやっていたのですが、鎌倉シフォンやKIBIYAベーカリーというパン屋さんが出てきまして。

もう、パン&お菓子バカにはたまりませんでした(´艸`*)今度鎌倉行こうかな。♪

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何人かのブロガーさんがプレッツェルをベーグル成形で焼いてるのを見て焼いてみました。
重曹を入れすぎてしまい少し黄色です´д` ;









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クープは開かなかったり開いたり。焼き色も濃かったり薄かったり。笑










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まろに見えるのは私だけですか?(´・ ・`)食感はほわほわぷあぷあ。プレッツェルも修行しようかな´◡`









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週末作るスープ。昨日はカレースープを作りました。スパイシーでとてもおいしかったです(๑´ڡ`๑)

今日はずっと行きたかった骨董品店へ。素敵な出会いがありますように✧

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by rimu829 | 2015-06-14 08:48 | -hard bread

My kitchenへようこそ。手捏ねパンやお菓子を作っています。カメラ始めました。


by Rimu
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